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Compléments alimentaires

Compléments alimentaires : soyons précis sur les mises en garde

Le magazine 60 millions de consommateurs consacrait récemment un hors-série aux dangers des compléments alimentaires. « Les » compléments alimentaires, une généralisation qui devrait faire tiquer tant elle empêche de savoir précisément de quoi nous parlons. Or, ce qui n’est pas correctement désigné ne peut pas être évalué. Partant sans doute de bonnes intentions, le …

Lyme : de nouveaux tests fondés sur les bactériophages

Après trois ans de travail, l’équipe de recherche du Dr Louis Teulières est parvenue à caractériser les phages spécifiques de toutes les souches connues de Borrelia, trouver des éléments communs à tous ces phages et sur cette base, à mettre au point un test PCR. Le projet est financé par Phelix, une œuvre de charité, …

Les erreurs alimentaires les plus courantes

Elles partent d’une bonne intention et conduisent souvent à l’opposé du résultat imaginé. Ces habitudes que nous avons prises dans notre façon de nous alimenter et qui malmènent le fonctionnement naturel de l’organisme. Leur impact à long terme sur la santé mérite d’être beaucoup plus connu du public. Le petit déjeuner hyper sucré Il existe …

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