Sortie de l’anorexie en arrêtant le gluten
Le témoignage édifiant de Maud Gabriel, qui a passé la moitié de sa vie en psychiatrie pour anorexie et dépression sévères. Comment en est-elle sortie ? En se découvrant une intolérance majeure au gluten puis en prenant soin de son microbiote intestinal. Son livre « Parle à mon ventre, ma tête est malade », dont je suis …